Till vad används fettet till i naturen

Fettet i maten bryts ner i tarm och mage och blir till mindre partiklar som tas upp av tunntarmen. Främst i form av kolesterol och triglycerider transporteras dessa partiklar via blodet och lymfvätskan ut till vävnaderna i kroppen. Där omvandlas de till energi eller lagras i fettväven. 1 vad är mättat fett 2 De fetter vi bör äta mer av finns till exempel i fisk, rapsolja, olivolja och nötter. Det finns också en typ av fett som kallas transfett. Transfett bör vi äta så lite som möjligt av, och det finns också i mycket liten mängd i maten. Ofta finns transfett i livsmedel som även innehåller mycket mättat fett. 3 vad är fett 4 Ge exempel på vad fett används till i naturen. Sälen behöver ett tjockt fettlager i underhuden för att fett isolerar effektivt mot kyla. Hos fåglar används fettet som flygbränsle. 5 Vad har fett för funktion i kroppen? Fett ger kroppen energi i koncentrerad form och lagras i fettväven som energireserv. Fettväven är dessutom värmeisolerande och ger skydd åt inre organ. Fett behövs för att kroppen ska kunna bygga och reparera celler och tillverka hormoner och hormonliknande ämnen. Vad är en Fettmolekyl uppbyggd av?. 6 Men hur kan vi öka fettproduktionen på ett hållbart sätt, när så mycket av fettet kan härledas till lantbruksdjur och avskogning? Om detta skriver forskare från SLU och KI i tidskriften Lancet Planet Health. En del av lösningen kan vara ett bättre utnyttjande av ätligt fett som idag används till annat än livsmedel. 7 vad är omättat fett 8 Fetterna lagras främst i frön och frukter. 9 › wiki › › Fett. 10 En av de vanligaste fettsyrorna i naturen är oljesyra. Fettet i olivolja består till stor del av oljesyra. Oljesyra har en kolkedja bestående av 18 kolatomer och är en omega-9 syra. På det 9:e kolet från änden sitter det en dubbelbindning och den är cis. Cis-dubbelbindningen ger kedjan en böj på mitten. 11 Det finns många fördelar med naturliga läderfett. Förutom att man inte bidrar till att sprida miljöskadliga kemikalier i naturen, så är fettet vårdande för händerna, till skillnad från petroleumprodukter som torkar ut huden. Bivax är huvudingrediensen i örtterapeuten Alexandras De Paolis eget läderfett. 12