Nedbrytning proteiner oxidation till energi Proteinomsättning. Proteinomsättning är de olikartade biokemiska processer som leder till syntesen av protein och aminosyror samt av nedbrytningen av protein (i en process som kallas katabolism). De proteiner som intas med föda bryts först ner till aminosyror av flera olika enzymer och saltsyra som finns i mag- och tarmsystemet. [ 1]. 1 anabolism 2 Det är först i tarmsaften som den riktiga nedbrytningen sker; protein bryts ner till aminosyror, fetter bryts ner till fettsyror, di- och monoglycerider samt glycerol, och kolhydraterna blir till monosackarider. Dessa enkla beståndsdelar kan sedan transporteras genom tarmväggen i tarmluddets blod och lymfkärl. 3 nedbrytning av protein 4 Med hjälp av autofagimaskineriet kan cellen bryta ner gamla proteiner och organeller i mindre delar, som aminosyror, socker och lipider. Själva nedbrytningen sker i en organell kallad lysosomen. De byggstenar som återstår kan sedan återanvändas för att bygga de nya proteiner eller organeller som behövs. Autofagi är också livsviktigt vid svält. 5 Nedbrytning av kolhydrater, blir CO2, H2O och energi. Energin (ATP) som används till uppbyggning av proteiner i kroppen. Anabolism Biosyntes av stora molekyler (proteiner, kolhydrater, lipider, nukleinsyror) Utvinning av energi i en cell. 6 Proteiners Transport, Veckning och Nedbrytning Flashcards | Quizlet Study with Quizlet and memorize flashcards containing terms like vad är endosymbiontteorin?, Cellens organeller a) vilka finns? och ett (typ) ord om deras funktion 10, a) vad menas med topologibegreppet? b) vilka organeller är topologiskt ekvivalenta? 5 and more. 7 katabolism 8 Proteinomsättning är de olikartade biokemiska processer som leder till syntesen av protein och aminosyror samt av nedbrytningen av protein (i en process som. 9 Det är först i tarmsaften som den riktiga nedbrytningen sker; protein bryts ner till aminosyror, fetter bryts ner till fettsyror, di- och monoglycerider samt. 10 Metabolism. Aminosyrorna som bygger upp proteiner kan, till skillnad från fett och kolhydrater, inte lagras i kroppen. Vi har alltid en mängd fria aminosyror (= aminosyra-poolen) i kroppen som snabbt går åt genom nedbrytning och produktion av nya kroppsegna proteiner. 11 Konklusjon: Når et protein reagerer med en syre og et enzym (HCl og pepsin) blir det brutt ned, dette er den prosessen som skjer i magen vår. Proteinet blir ikke brutt ned av enzymet alene, men det må være syre tilstede. Hvis vi ikke har syre blir det da ikke helt brutt ned, bare over lengre tid. 12